蔓越莓蛋挞-香蕉蛋挞

步骤1/11

准备食材

步骤2/11

蛋挞皮从冰箱取出，放到烤盘上自然软化

步骤3/11

鸡蛋取黄，不要蛋清喔

步骤4/11

蛋黄打散加入淡奶油，我家里没有牛奶了，我用水代替的纯牛奶

步骤5/11

放入糖，炼乳，炼乳与淡奶油的味道非常醇厚，我用水代替的牛奶，味道不会改变的

步骤6/11

充分打散，拌匀

步骤7/11

过筛，为了保持更好的口感，更细腻，过一下筛！

步骤8/11

再把蛋挞液倒入蛋挞皮中，2/3就好，不要太满

步骤9/11

放入烤箱，先预热5分钟，上下火220度，中层先烤10分钟，取出

步骤10/11

再把蔓越莓干切碎，喜欢酸的可以多放点，不喜欢可以少放一些。 再放入烤箱烤10分钟

步骤11/11

香喷喷滴蛋挞出锅喔～ 很好吃！低糖！