我家孩子特别喜欢吃蛋挞,每次去买几十元都不够吃的,后来自己买了烤箱干脆自己在家做给孩子吃,主要是自己用的食材奶酪,鸡蛋、牛奶都是新鲜和干净的,因为是孩子吃的,必须干净
首先把所有材料准备好
把鸡蛋黄分离出来,加糖搅拌均匀
然后加入牛奶,搅拌均匀
再加入雀巢鹰唛炼乳,轻轻搅拌均匀
用筛网过滤一下,蛋挞液就做好了
倒入蛋挞液8分满,烤箱提前预热5分钟
放入预热好的烤箱里开始烤,十分钟左右,到蛋挞液凝固了带上厚的手套拿出来放上蔓越莓干
放好蔓越莓干继续烤几分钟
做好了,有几个糊了,按照自己家的烤箱温度烤就行,但是真的很好吃
简单易做的蔓越莓蛋挞,周末和孩子一起烘焙吧,孩子会很开心的,甚至孩子以后会写一篇有关于亲身体验的作文哦
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