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老少皆宜的蒜蓉虾

家人基本不吃海鲜，这道菜算开了先河，从此爱上了吃虾类海产品！老少皆宜，口味鲜香！简单易学！

偶尔下厨的服装设计师
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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老少皆宜的蒜蓉虾热量：746 千卡

脂肪：115.29克
蛋白质：35.11克
碳水化合物：45.83克

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食材主料/辅料

姜一片、蒜末小碗二分之一、葱适量、虾一盘、植物油适量、蚝油一汤勺、生抽三到四瓶盖、料酒两瓶盖

老少皆宜的蒜蓉虾的做法步骤

步骤1/6

虾去沙线。对切！也可中间切破即可！
步骤2/6

加入蚝油，生抽(海天)，料酒腌制几分钟！
步骤3/6

姜蒜末炝锅！
步骤4/6

加入腌制好的虾！
步骤5/6

炒至虾变色！
步骤6/6

加入葱花起锅！

小窍门

生抽，耗油皆含盐分较高，炒制过程中不需再另加盐！家里来的大小客人们还从未拒绝这道菜过哦！

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