雪梨银耳汤

银耳泡软，洗净、撕成小朵。雪梨削皮，切块，去核，枸杞洗净。

将处理好的三种食材放入砂锅中，加足量水，大火烧开后转小火煲1小时左右。

加入冰糖，关火，闷20分钟左右。

吃之前先用勺子拌匀。温热的适合吃和凉了再吃都可以。