牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效,还能增强免疫力,补铁补血,抗衰老。
番茄有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用。它的美白成分和保湿成分能有效地淡化黑眼圈,滋润眼周干燥肌肤,持久保湿抚平干纹,呈现清澈明亮的双眸。 两者搭配营养美容又美味!所以特别喜欢!无论做牛排,炒牛肉,还是涮牛肉都喜欢下番茄。今天就来做一道番茄牛肉面!
所有食材来张大合影。
牛肉加生粉,沙茶酱各10g,盐,老抽少量。搅拌均匀,腌制十分钟。
其他食材如图切好。
锅里加半锅水,水里放少许盐,等水烧开后下面条,煮开后再加少许水,再烧开即可捞出面条。
捞出的面条盛大碗里。
煮面条的汤倒掉,重新加入牛肉汤,烧开后加入番茄,杏包菇,包菜。
再加入牛肉,打散。
煮开半分钟,撒入葱花,关火。
如喊的番茄牛肉,倒入面条里。
再准备一小碟沙茶酱加入酱油,牛肉蘸着沙茶酱特别好吃!
1.牛肉腌制一会儿,才更入味儿。2.煮面条,时间不要太长,水里可加少许盐,水开后再加入面条,面条才会Q弹。3.这个菜谱是一个人的量哦!
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