南瓜去皮切小块,微波炉叮3分半钟,用勺子压成泥备用
准备材料
除黄油外所有材料揉成光滑面团
加入黄油揉出薄膜,盖膜发酵
发至2倍大,排气分成4份,松弛半小时,擀卷
分4份,擀卷排放吐司模里发酵至8分满,进预热烤箱烘烤,
烤好的南瓜土司
清香松软,不错
还可以抹上自制的酸奶和蜂蜜,味道真的不错
南瓜泥做法南瓜洗净去皮去籽,切成小丁。速冻青豆解冻待用锅中下少许油,下南瓜丁炒匀
另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包,不过吃起来
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