茄子切大片。
切好后上锅蒸熟。
蒸好的茄子放大碗里。
下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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