咖喱一直喜欢吃的呢
做的最多的也就是咖喱鸡翅了,然后汤汁拌饭
最近不能吃鸡,感觉都不会做咖喱菜了
去菜场转了趟
买了鱼丸回来做个咖喱鱼丸吧
咖喱鱼丸是香港街头经典小吃了
看港剧时经常可以看到路边卖鱼丸的摊头
一串串的诱惑
咬一口又烫又香,一口接一口,满嘴咖喱味啊
哈哈
喜欢试试吧
洋葱切小粒
锅里放油,油温热后放入洋葱碎煸香
放入鱼丸翻炒片刻
锅里放水
放入适量咖喱酱,,大火烧开后转中火
放牛奶搅拌均匀,煮至汤汁浓稠后,放适量盐关火
可以串起来就可以直接吃了啊,不过在汤里浸泡段时间会更美味哦
开吃
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