白果虽好，但不能多吃，一次10粒i最好，且不能生吃，所以在这里教给大家一个熟吃白果的方法，味道很不错哦～～
豆角摘好，用果蔬洗涤液泡10分钟
白果去壳，去内皮（用水煮一下容易去内皮）
锅中倒少许油，依次放如姜蒜生抽和腊肉，肉炒变色后放入豆角，豆角炒成翠绿色，加水，加白果就可以盖盖儿炖了
待锅中水要收干的时候加盐，最后收汁，就可以出锅了
白果的作用： 一、治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。 1.敛肺平喘
白果营养非常丰富，白果果仁含淀粉62%，粗蛋白11%，粗脂肪3%，蔗糖5%。此外
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
