春天是吃菠萝的好季节,酸酸甜甜的菠萝最适合我这离不开水果的人了。北方人口味偏重,不太吃得惯甜中带咸的食物,这款菠萝焗饭做了很多次,每一次自己都做小白鼠,终于味道做的适合我们北方人的口味了,营养全面而且低油低盐,非常健康!
半个菠萝中间用水果刀挖空做容器
挖出来的菠萝盐水泡20分钟后切丁,胡萝卜也切丁
培根切丁,炒锅放黄油,入葱姜爆香,下菠萝胡萝卜丁个青豆米饭一起炒,用盐和胡椒粉调味
炒米饭放在菠萝里面
马苏里拉切丝
烤箱200度15分钟,开吃!
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