有菜有饭一锅端。
排骨在沸水中淖过,冲去浮沫;
排骨里加入剁碎的豆豉、料酒、糖、生抽、甜蜜酱、胡椒粉;
把排骨和调料拌匀,腌制30分钟
把洗净的米倒入美的AH煲麦饭石内胆,倒入水;
把腌制好的排骨和调料汁一起倒入美的AH煲麦饭石内胆;
美的AH煲选择煮饭功能,口感选择香糯(喜欢口感Q就选Q弹),煮饭完成后,再选择一个煮饭键,出锅前撒少许香葱碎。
成品图
成品图
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1.根据自己口味,选择加盐或者不加;
2.没有甜面酱可以用豆瓣酱代替。
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