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每次都是千篇一律的炒土豆丝,炒土豆片,今天也来换换口味做一个宝宝爱吃的双味土豆泥,不用放一滴油,一蒸一拌,再团成球,宝宝看了爱不释手!好吃的根本停不下来!

果妈私房菜
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

土豆 2个、 白糖 一勺、 椰子粉 2勺、 少许、 胡椒粉 1勺、 黑巧克力 6块

双味土豆泥的做法步骤

小窍门

1. 土豆片放在盘子里,这样还能吸收一些水蒸汽,蒸熟的土豆片才不会特别干;
2. 直接下手团土豆球,会有些粘手,可以手上沾一点儿凉开水,再轻轻的团土豆泥!
3. 巧克力融化后,很容易凝固,画图案的时候,速度要快!如果巧克力凝固了,要持续再反复的多加热几次,直到把需要画的土豆球画完为止!
4.巧克力融液的点缀,不仅仅是好看,还能让口感更加丰富哦。

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