什锦炒面

吃惯了汤面和臊子面，突然想吃炒面，就动手一试，面相和味道都比较像我们老家夏天常吃的一道面食，叫凉面，类似拌面吧。就是面煮好，过遍凉水控干水分，放入各种素菜，有黄瓜丝，豆角，胡萝卜，豆芽等，这些菜不用炒，直接放，再倒入酱油，芝麻酱，盐等料，搅拌均匀，就可以吃了，还是很美味的。夏天吃健康又凉爽嘿嘿！

活捉一枚小吃货
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