不管你有没有小孩子,这款溶豆绝对是连大人都会爱不释手,吃到停不下来的。因为是真的真的很不错,宝妈们更值得get,对你们的孩子来说,这才是真正的零添加剂的婴幼儿食品
首先把奶粉和酸奶玉米淀粉,搅拌均匀备用
细砂糖加入蛋清里面,开始打发,打到10分发的时候,把蛋清分三次加入到奶粉糊里面,搅拌均匀,一定要注意搅拌手法,防止过分消泡。
装入裱花袋,西门子烤箱,90-100度,70分钟,时间仅供参考。
这里说到加不加柠檬汁的问题,我不加,因为酸奶味已经能够把蛋清的腥味轻轻松松去掉了,就没必要加柠檬汁了,果醋我也不加。你们可以加可不加。酸奶必须是浓稠的,不能稀的那种。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有