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由于一些原因吃了一段时间素,这其中的苦只有掉下的肉才知道,感觉营养都要失调了,今天懒人排骨来一个~

L0elng
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

排骨 1000克、 土豆 2块、 胡萝卜 一根、 葱伴侣6月香豆瓣酱 1勺、 一棵、 4片、 大蒜 4瓣、 酱油 2勺、 香菇 5朵、 适量

土豆香菇酱排骨的做法步骤

小窍门

1.葱伴侣6月香豆瓣酱代替糖上色,不易糊锅,菜不易甜
2.压力锅加水一定要温水,肉不易变硬!
3.煸炒排骨时要热锅凉油,避免肉高温变硬

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