面粉用温水搅拌均匀
揉搓成团,放在常温下一个晚上,约7小时
分成大小相同的挤子
炒好鸡蛋,冷却,韭菜香菇胡萝卜洗净切成细粒,加入调味料拌匀
用扞面杆扞好皮子,放上馅,同包子一样做好
包好后把收口朝下,尽量按平
不粘锅放油,煎一会翻个面,火要小
煎至两面金黄即可
想吃吗
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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