温水配酵母粉,再加面粉,及蒸熟铲碎的南瓜,揉好,坐在热水盆里,再放进烤箱,开启发酵模式,2小时
步骤2/5在等待发面的同时,把肉剁好,葱切碎,打入鸡蛋,盐,生抽,油,搅拌均匀
面发好了,开始做包子,切一小块,揉一揉,做成个圆圈,切断,切成大小一致的剂子,用擀面棍擀成面皮,把馅包进去
醒几分钟,放进蒸笼里,再开火,最好是热水锅,十分钟关火,捂5分钟,再揭盖
成品
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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