白菜肉包子

步骤1/11

准备好材料

步骤2/11

将清水、高筋面粉、干酵母粉放入面包机中

步骤3/11

按面团发酵键

步骤4/11

白菜加入盐腌制一下，然后捏去多余水分

步骤5/11

然后加入泡发的香菇末和瘦肉末

步骤6/11

然后加入所有调味料拌均

步骤7/11

用擀面杖排气

步骤8/11

用擀面杖排气后分成50g大小的等份

步骤9/11

包入白菜馅料

步骤10/11

然后擀成中间稍厚，边缘薄的面皮

步骤11/11

放在蒸炉静置20分钟后蒸25分钟即可