干锅土豆片藕片

步骤1/11

锅里烧开水加土豆片藕片炒三分钟，捞出来放入凉水盘里，空干水份备用

步骤2/11

五花肉切片，葱段，辣椒切丝

步骤3/11

葱姜蒜沫

步骤4/11

花椒香叶

步骤5/11

锅里放油加花椒香叶，加五花肉炒香

步骤6/11

加十三香，炒香

步骤7/11

加辣椒丝

步骤8/11

加土豆片，藕片，郫县豆瓣酱一大勺炒出红油

步骤9/11

翻炒均匀，加适量盐

步骤10/11

出锅之前加葱段，香菜段，加鸡精，翻炒均匀就可以出锅啦！

步骤11/11

成品