蛋皮菠菜汤

步骤1/14

菠菜洗净，木耳泡软。

步骤2/14

鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

步骤3/14

锅烧热，擦上一层花生油。

步骤4/14

把蛋液倒入锅中转一圈，呈圆形。

步骤5/14

用手捏住边，翻面。

步骤6/14

接着出锅，蛋皮就做好了。

步骤7/14

菠菜切段，蛋皮切条，葱姜切片。

步骤8/14

锅里放油，加葱姜爆香。

步骤9/14

放入菠菜煸炒。

步骤10/14

加水后，放入木耳，蛋皮。

步骤11/14

加入史云生浓醇高汤煮开。

步骤12/14

最后加盐，胡椒调味。

步骤13/14

加枸杞子点缀。。。。

步骤14/14

美味的汤。。。。