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昨天晚上看见有鲜嫩的菠菜,想起来在厦门的海南籍闺蜜给我做的这道汤,今天早上就做了早餐,配上馒头,真是不错!挺想念我厦门的朋友,希望你们都很好,也希望大家一切都好!

六时吉祥
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

瘦肉 100克、 猪肝 100克、 菠菜 100克、 适量、 料酒 少许、 生姜 4片、 淀粉 少许、 芝麻油 少许、 蔬之鲜 少许

猪肝瘦肉菠菜汤的做法步骤

小窍门

这道汤不放淀粉也行,但是不能久煮,不然猪肝和瘦肉老了,口感就不好。
也可以将芝麻油换成葱油,味道也是棒棒的。
早上配馒头、包子什么的都不错。

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