面食是我们河南的主食，所以各种各样和面有关系的，都可以做出各种各样的面食，煎饼就是简单的速食！碗就用，我们吃米饭的小碗就行，如果人多的话可以用大碗！
韭菜切段，放入鸡蛋3个，盐3勺，十三香2勺，鸡精2勺，面粉3碗，水4碗，开始搅拌！
步骤2/6调成糊状
锅烧热放油，放入一勺面糊
手转动平锅，摊成薄圆形，等边起皮，用手晃动饼能晃动，之后用锅铲翻过来！
把另一面煎成黄色即可，因为薄所以易熟！
这样就算完成了，是不是很简单
如果喜欢吃辣的朋友，可以在里面放入辣椒粉！
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