步骤1/5将韭菜切小段放入装有面粉的碗里,打入两个鸡蛋,加入适量盐。
步骤2/5搅拌均匀,拿捏好稀稠。
步骤3/5锅烧热,倒入适量菜籽油,尽量将油以一个圆圈展开,倒入适量拌匀的面粉。
步骤4/5用锅铲抹平面粉糊,切记小火慢煎,至一面金黄后,总锅铲将饼换一个面煎,煎至另一面也金黄色后,即可出锅啦!
香喷喷的韭菜鸡蛋煎饼就好啦!
随着饮食文化的不断发展,菜籽油,这种我们烹饪食物的广泛用油,已经出现了太多的品
菜籽油是一种芥酸含量特别高的油,是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议,
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