韩式炸鸡

步骤1/15

准备材料

步骤2/15

鸡中翅中间切开入牛奶

步骤3/15

加入盐

步骤4/15

加入黑胡椒粉腌制30分钟左右

步骤5/15

把多余的牛奶倒出来，加入鸡蛋

步骤6/15

加入面粉

步骤7/15

拌匀

步骤8/15

用一个袋子倒入炸粉把鸡中翅放进出

步骤9/15

把多余的粉拍出来

步骤10/15

锅内热油，油温五成熟时加入鸡块炸约七分钟捞出

步骤11/15

等油温回升后加入鸡块复炸一次

步骤12/15

鸡块呈金黄色捞出控油

步骤13/15

把蒜切成蒜蓉加入全部酱料拌匀

步骤14/15

热锅不需要加油，直接倒入调好的酱汁，中火熬制浓稠起小泡，停火加入炸鸡块，均匀裏上酱汁即可上盘

步骤15/15

美味