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清炒茼蒿

同好，特别适合春天吃，而且是一个特别有营养的菜。主要是做起来特别的，快快快。

雪小笨
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

清炒茼蒿热量：843 千卡

脂肪：108.89克
蛋白质：10.47克
碳水化合物：114.63克

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食材主料/辅料

茼蒿 350克、大蒜 2～3瓣、盐 10克、十三香 3克、食用油少量

清炒茼蒿的做法步骤

步骤1/8

先把茼蒿洗干净，把水控出。
步骤2/8

茼蒿，分别切开把杆和叶，分开放好。
步骤3/8

蒜切成末
步骤4/8

锅中放油把蒜煸香，加入少许的盐13香。
步骤5/8

先放茼蒿杆。快速翻炒。
步骤6/8

茼蒿杆炒至八成熟
步骤7/8

加入茼蒿叶接着翻炒。待叶子变绿出锅！
步骤8/8

出锅装盘儿！一共用时大概五分钟

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