花一块钱买土豆回来做成小零食,还特别好吃,是不是很划算呢 土豆越小做这个食谱就越好,做出的成品有点像我们小时候冬天烤火时顺便烤土豆的味,
土豆洗干净备用
烤盘垫上锡纸,用油刷涂上油,防止粘黏
把土豆倒入在烤盘上
烤至20分钟后,取出,加入少许的油和盐拌匀,然后重新倒入到烤盘上
撒上适量的孜然粉
再放入烤箱内,继续烤10分钟左右,即可出炉
小小个的可以当零食吃
在古时候,孜然可不像现在这样普及,当时的人们在祭祀的时候才会在祭品上面撒上一些孜
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
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