葱香苏打饼干

步骤1/14将所有材料混合

步骤2/14

面团揉至光滑，温暖处发酵

步骤3/14

发酵的时间，先制作葱油酥，小葱洗净，用厨房纸吸干水份，切成碎末

步骤4/14将所有葱油酥材料混合待用

步骤5/14面团发酵至手指戳洞，不回缩不塌陷即可

步骤6/14

发酵好的面团擀成大片

步骤7/14

两边对折

步骤8/14

在上下对折，最后继续擀成大片，重复折叠三次

步骤9/14

折叠三次擀成大片后，中间放入葱油酥摊平

步骤10/14

四边包起来

步骤11/14

擀成大片，继续重复折叠动作，进行三次折叠

步骤12/14

用叉子扎眼，切成想要的形状

步骤13/14

放入烤盘，刷层淡盐水，醒发20分钟（忽略我挪到烤盘上丑丑的形状吧

步骤14/14

烤箱预热，中层150度，15分钟（根据自家烤箱温度灵活掌握）