#罐头小厨# 无油酸奶蛋糕!不要乳酪蛋糕的脂肪和热量,却保留它软嫩的口感和甜香,管不住嘴又想减肥的赶紧收藏吧,吃多少都没有罪恶感~
酸奶200g、砂糖20g、蛋黄3个搅拌均匀
在搅拌好的蛋黄液里筛入低筋面粉40g、玉米粉20g,搅拌均匀
蛋白加入30g砂糖,打发至出现弯勾状
分三次将打发蛋白糊加入蛋黄液中,上下翻拌均匀
倒入模具,放入烤箱150℃烤60-70分钟
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
砂糖可抑制幽门螺旋杆菌的生长和活性,有抗口腔链球菌的作用以及抗二十一种细菌和两种
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