伯爵奶茶磅蛋糕

奶茶口味的甜品我喜欢，做过的也实在不少。
宿舍里永远有囤着伯爵茶，已经快霍霍完两大盒。

这次回家的时候捎带了几盒英国茶，
把最常用来做甜品的伯爵茶给了小姑。

小姑说要个磅蛋糕的方子，我记得有，翻来覆去地找。
找了半天没找到，最后发现这组图还在硬盘里躺着。

大囧 o(╯□╰)o 赶紧提上更新日程

我个人是喜欢磅蛋糕的，自家做的用料好，唇齿留香。
口感绵润，香味浓郁，并不会觉得过于厚重油腻。

有人很嫌弃用料扎实的磅蛋糕，觉得甜腻得很。
也有人说，不喜欢磅蛋糕的人只是因为没吃到过好的。

常看到有人说，磅蛋糕没有戚风好吃。
这句话本身不能说有错，毕竟只是表达个人喜好。
我想各人的口味当然不一样，也许有人真的不喜欢。

但也有可能，是心中对它的定位有些偏颇。
因为这两者好吃的标准不同，无法对比起来看。
磅蛋糕是浓郁而绵密的，戚风则是清爽且轻盈。

磅蛋糕适合一次切上那么一小块，慢慢地品。
就着一杯咖啡或者是下午茶，还是非常惬意的。