热油,加蒜沫爆香……
加入青椒……翻炒半熟,加入卤汁……
翻炒均匀后加入卤牛肉……
加入少许水翻炒均匀……即可
菜场有卤好的牛肉卖,味道不错,加点青椒炒……味道棒棒的,卤汁是找卖卤菜的店要的,一般都会给……
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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