喜欢炒饭,吃起来简单却美味,于是做了各种各样的炒饭。一次在外面吃炒饭,一小份18元,真是贵啊。我在家做了大大的一份也就花个10块钱。嘿嘿,喜欢就一起来吧
备好食材
将葱花切碎末,黄瓜和火腿切小丁,胡萝卜切丝,香菇切小块
锅中加少许花生油烧热,将鸡蛋炒熟,盛出备用
锅中加花生油烧热,放入葱花爆香
加入香菇胡萝卜丝翻炒至胡萝卜丝变色
加入米饭翻炒均匀
加入黄瓜翻炒,让米粒成颗粒分布
加入鸡蛋碎和火腿丁翻炒均匀
加入食盐和味极鲜翻炒均匀
将炒好的米饭压入碗中
将碗倒扣入盘中
轻轻拍打碗底,将米饭口入盘中,就可以开吃啦,很诱人吧
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有