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好中意必胜客的西班牙风情海鲜意面,微微辣,酸酸微甜的口感超级开胃,吃过几次后根据记忆摸索尝试做了下,哈哈,竟然好吃过必胜客啊!而且其实做意面真心方便简单过烧菜煮饭哈,而这道意面蛋白质,食物纤维,碳水都包含,还低脂,所以不光快手还特别适合偷懒不想做饭的晚餐~

summer073
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

虾仁 8-10只、 洋葱 半个、 鱿鱼 5-6块、 黑胡椒 适量、 适量、 番茄酱或意面酱 3勺、 韩式辣椒酱 1勺、 意面 200左右克、 青椒 1个、 大蒜瓣 2-3瓣、 小番茄 3-4个

好吃过必胜客-西班牙海鲜意面的做法步骤

小窍门

1、虾仁、鱿鱼可以先用少量料酒、生粉、盐抓匀腌几分钟,可以去腥并且保证煮后的口感更好。虾仁、鱿鱼、扇贝我们家都是超市买的冷冻的,冰箱常备。虾仁推荐南美对虾仁,味道口感都好。
2、意面我一般一次煮两到三次的量,煮的时候锅里加一勺盐可以防粘,煮好后捞出淋冷水可以防粘。煮好没吃的意面沥干水放冰箱就可以了。
3、番茄没有效的,正常大番茄也一样用,切小块就可以了。

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