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口水鸡

A十月叶子
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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口水鸡热量：1602 千卡

脂肪：159.39克
蛋白质：43.97克
碳水化合物：289.7克

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食材主料/辅料

麻鸡 1/2只、姜一块、香葱两根、料酒一小勺、花椒 20粒、盐少量、白糖少量、香醋一汤匙、六月鲜 4汤匙、鸡汤半碗、大蒜 2粒、花生约20粒、芝麻油一小勺、小葱少量

口水鸡的做法步骤

步骤1/4

放生姜，小葱，花椒，料酒大火烧开后，转中小火煮10分钟
步骤2/4

取出鸡肉，放入冰水中
步骤3/4

碗底铺上去籽黄瓜条，大块剁肉，整齐摆盘
步骤4/4

最后浇汁。葱姜蒜末，六月鮮，糖，醋，香油拌匀，撒上花生碎

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