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麻薯,是一种糯米制的食物,软而有黏性,为日本的小吃;我觉得很象北京的驴打滚,做法和用的材料都是差不多的。
但是我做的麻薯是没有馅的,把南瓜泥都混在糯米粉中了,做好了,冰一冰,就是一道很好吃的小甜点!

火镀红叶77
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难度简单 口味原味 工艺 时间2小时以上 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

糯米粉 55克、 澄粉 25克、 100克、 南瓜泥 100克、 椰蓉 适量、 粘米粉 20克、 白糖 50克

椰香南瓜麻薯的做法步骤

小窍门
把麻薯放在冰箱里呆一呆,就更清甜可口拉
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