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我本来是一个不会做什么菜的人,不过我是个正经的吃货,为了吃,我也是很拼了!

想静静的吃货
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

可乐 1小瓶(500毫升)、 鸡翅 8根、 酱油 2汤匙、 生姜 少许切丝、 米酒或料酒 1汤匙、 食用油 1汤匙、 大葱 少许切小断、 少许

可乐鸡翅的做法步骤

小窍门

关于鸡翅焯水,焯水是为了去除鸡翅里的血水和腥味,去血水可以把鸡翅用凉水泡半小时到一小时,去腥味腌制时放了料酒。
关于放盐,盐就放一点点,毕竟酱油也是咸的,放一点点盐是为了提味,俗话说要想甜放点盐嘛

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