马拉糕

步骤1/6

鸡蛋加入白糖，搅拌匀无颗粒。

步骤2/6

加入红糖搅拌无颗粒，再加入泡打粉，无颗粒状。

步骤3/6

加入面粉，记得分两次加入，要过筛面粉。

步骤4/6

搅拌到拿起打蛋器，蛋面糊可以流畅滴下就可以了。

步骤5/6

蒸盆涂上食用油，抹匀倒入蛋面糊。
锅里水煮沸，上锅蒸小火十五分钟，然后再大火十五分钟。

步骤6/6

取出待凉，切片开吃。