将黄瓜洗净去掉老皮,切成5厘米左右长的段
切好的黄瓜放入碗中,加入盐、鸡精、香油、白糖(少量)拌匀。
蒜剁成泥或者切成末(蒜蓉辣酱里也有蒜 如果不爱吃大蒜的可以不另外加蒜)
锅烧热放适量油把蒜蓉辣酱放锅里煸炒小会 起锅
晾凉的辣椒酱淋在码放好的黄瓜上即可 开吃吧~
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
29碘(毫克)0蒜蓉辣酱传统做法原料配方:辣椒100千克、蒜头40千克、豆豉15
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