香肠焖饭

步骤1/11

香肠洗干净切成薄片。

步骤2/11

胡萝卜切成丁。

步骤3/11

蒜苔洗净切成小段。

步骤4/11

土豆洗净切成小丁。

步骤5/11

油锅热后放入花椒爆香，再用漏勺捞出花椒，因为家人都不喜欢吃花椒。

步骤6/11

放入姜蒜爆香，再放入香肠炒出香味。

步骤7/11

依次放入土豆，胡萝卜，蒜苔一起翻炒。

步骤8/11

加入适量的生抽和盐调味。

步骤9/11

电饭煲加米和水，再加入刚刚炒好的菜一起放入电饭煲焖。

步骤10/11

调到煮饭状态。

步骤11/11

跳到保温状态就好了，吃之前淋入少许香油拌匀，这样味道会更好。