香肠焖饭

1、香肠最好不要用广式的，广式香肠甜而不香，用含糊椒粉的香肠更有味。
2、香肠不用泡，洗掉外面的灰尘就行，让香肠的咸味充分渗透到米饭里，米饭会更香。