挞皮
白砂糖加入热水,溶后放凉
加入鸡蛋,打发
挞皮中放入挞水,在每个蛋挞中加入适量的奶酪
烤20分钟
掂
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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