春色满园

步骤1/12

准备好所有食材

步骤2/12

木耳提前泡发、鹌鹑蛋煮好剥壳、红枣洗净备用

步骤3/12

西兰花切瓣浸泡10分钟再洗净

步骤4/12

大白菜梗洗净后切大片

步骤5/12

火腿肠切片

步骤6/12

水开后滴少许食盐和芥花油，将大白菜梗焯烫后盛起

步骤7/12

再将西兰花和木耳焯烫后盛起

步骤8/12

另起锅爆葱香后放入一块浓汤宝

步骤9/12

将浓汤宝化开后放入木耳、大白菜梗

步骤10/12

煸炒出汁后再放入红枣、鹌鹑蛋和少许温水加盖

步骤11/12

滚开后再煮2~3分钟，放入胡萝卜、西兰花和火腿肠

步骤12/12

大火炒匀即可