卖相不好看,但是绝对好吃,鱼肉和料汁可足足下饭两碗!
平鱼收拾后用醋和料酒炮制10分钟
待进味儿后用面粉抹匀
准备葱姜蒜,数量如上图
配置料汁:糖,醋,酱油,料酒,适量水
油锅热后开始煎鱼,注意鱼最好一条一条煎
待鱼两面焦黄后下葱姜蒜配料,盖上锅盖小火收汁后出锅!
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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