家庭卤味干净卫生,关键是好味
鸡腿洗净
香料准备好
鸡腿划刀,容易入味
炒锅热油加入白砂糖熬糖色
加入鸡腿翻炒
加入姜片,葱段,老抽翻炒
加入漫过鸡腿的水
水开加入香料,适量食盐,大火炖至汤汁浓稠
好吃
香料可以根据自己喜欢变更
炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
细食盐亮肤洗脸后,把一小勺细食盐放在手掌心加水3-5滴,再用手指仔细将食盐和水搅
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