尝试下无烟无油省时省力新做法,烤丸子、肉米花
一半羊肉一半猪肉馅加洋葱、葱姜、盐、生粉、料酒、生抽
加花椒水
加剩米饭、加一个鸡蛋
搅匀上劲
用小勺取一勺肉馅在生粉中滚圆
再沾蛋液
裹上面包糠
烤盘刷油,把丸子摆好,烤箱180°预热5分,
烤箱180°预热5分,烤25分
熟了,趁热吃吧,凉了很膻
装碗当零食吧,
羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀,再加入香油、花
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
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