准备材料
大枣洗净煮软剔核
大枣切碎
鸡蛋打入盆中加入红糖
打蛋器高速打发全蛋 可以写字不马上消失
分两次加入玉米油低速打匀
枣泥130加入低速搅拌匀
分次筛入低筋面粉,用翻拌的手法将蛋糊搅拌匀以免消泡
倒入模具,烤箱提前预热10分钟
上下火160度,中下层40分钟,烤好后放凉脱模
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
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