材料:年糕
红苋菜(已洗净)
将年糕放在案板上切成片。
将切好的年糕下入清水锅中煮开。
接着,搁入适量的猪油。
然后,加少许盐。
加少许鸡精调味。
最后,合入红苋菜。
略煮,即成。
盛出装碗,就可以吃吃喽。
红苋菜叶里含有高浓度赖氨酸,可补充谷物氨基酸组成的缺陷,很适宜婴幼儿和青少年食用
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
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