寿喜烧

步骤1/14

准备好全部食材。

步骤2/14

用面粉铺上豆腐两面,热锅下油。

步骤3/14

煎至金黄。

步骤4/14

把蔬菜洗好，把鲜菇划出十字花，金针菇、大白菜、大葱切好。

步骤5/14

把白砂糖，浓口酱油，清酒，味醂放在一起煮，小火加热至白糖融化。

步骤6/14

换上寿喜锅，用瓦斯炉小火热锅，热锅后，加入黄油至融化。

步骤7/14

先爆炒大葱。

步骤8/14

先放入大白菜。

步骤9/14

放入金针菇。

步骤10/14

再放入香菇和鸡腿菇。

步骤11/14

放入蒟蒻丝，最后放入主角肥牛！！

步骤12/14

淋上调制好的寿喜烧酱汁，小火煮熟。

步骤13/14

煮熟后即可开锅食用~~

步骤14/14

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