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蒜蓉金针菇

很简单，很下饭，很平淡。我觉得宝宝们可以把它列入年夜饭的菜单里，金针菇很多人都爱吃，过年大鱼大肉太油腻，搭配清淡菜品也不错~

微笑女王
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金针菇 300克、大蒜若干、食用油适量、酱油适量、香油适量、白糖适量、盐适量

步骤1/7

大蒜切成蓉。
步骤2/7锅里一热就倒油，然后等油热了就关火，用油的余热把蒜蓉烫熟，切记，不要放太晚，看到锅里黑色的蒜蓉了吗，我就是先放了一点点蒜蓉试了试热，熟的超级快，瞬间，有点过了。
步骤3/7

然后将蒜蓉倒在金针菇上，放在锅里蒸8分钟即可。
步骤4/7

蒸出锅的金针菇下面有很多水，将这个蒸出的水倒入碗中，用它调汁，倒点香油。
步骤5/7

再倒入适量的白糖。
步骤6/7最后倒入适量的酱油。
步骤7/7

把调好的汁再加点盐撒在金针菇上，特别好吃又简单的美味就完成了。