清炒西兰花

步骤1/6

西兰花洗净掰成小块儿，胡萝卜去皮切小片！将西兰花和胡萝卜放入锅中焯下之后捞出！（大概5/6分钟吧！）

步骤2/6

放入盘中！

步骤3/6

这个时候将蒜切片，葱白切条！

步骤4/6

取一小调羹玉米淀粉，加入少量水调成水淀粉！

步骤5/6

锅中放入油，热油后，将蒜白，葱条，放入锅里爆香，之后将西兰花，胡萝卜放入锅里一起炒！加点适量的盐！把调好的水淀粉倒入，不停地翻炒！翻炒几下即可出锅！

步骤6/6

成品！