许你一个软妹子的草莓雪梅娘

步骤1/11

准备食材！

步骤2/11

将纯净水、玉米油、细砂糖（雪梅娘皮）煮到快沸腾时关火。

步骤3/11

加入雪梅娘粉混合均匀。

步骤4/11

取出面团，戴上一次性手套揉匀。

步骤5/11

揉好的面团放在蒸锅上蒸15分钟左右。

步骤6/11

取出面团，保鲜膜包起来放入冷冻室30分钟左右，充分冷却定型。

步骤7/11

淡奶油加入细砂糖（雪梅娘内陷）高速打发。

步骤8/11

打发至出现顺滑的羽毛状纹路即可。

步骤9/11

从冷冻室取出面团，分割成35g左右的小面团，揉圆擀平，包裹上打发好的奶油，中间倒放一颗草莓（去蒂去底部）揉圆，也可以像我一样揉成自己喜欢的形状。

步骤10/11

放进冷冻室冷冻成型即可，一次性吃不完的话可以放进冷藏室冷藏。

步骤11/11

雪梅娘表面可以撒少许熟的雪梅娘粉装饰，也可以不撒。